ご訪問有難うございます。
当社は産婦人科給食サービス専門の会社です。専門会社ならではのきめ細かなサービスをお客様にご提供致します。ごゆっくりご覧ください。
株式会社グランシェフ
〒 340-0051
埼玉県草加市長栄4-36-16
☎ 048-948-6127
グランシェフが出来ること
大切に育てる
長年の経験から、一番大切なものはお客様のニーズが何であるかを捉え、それを的確に料理やサービスに反映させてお客様との信頼関係を育ていくことです。
「おもい」を「料理」で届ける
当社は、医院様の食事への「おもい」を料理という「かたち」で患者様に届けます。食事も医療の一環と考えています。医院様が考えている食事を当社は実現します。
食事で心と体を癒す
当社は、「医食同源」患者様の産前産後の疲れた心と体を癒すのは日々のお食事だと考えています。 だから、私たちの出来ることは「最善のおもてなし料理」で、患者様や医療スタッフを全力でサポートすることです。
多様なメニュー
当社は、お客様のご要望のメニュー構成でお食事をご提供します。本格的なフレンチ・イタリアン・和食・中華から家庭料理や乳腺炎予防の食材制限料理まで、お客様毎に多様なメニューで対応します。
グランシェフの考え
当社のミッション
当社は、お客様が医療業務に専念できる環境をご提供するのが当社のミッションであると考えています。医療現場の一員として、食事を通し患者様の笑顔、母乳を通して赤ちゃんの笑顔が私たちの喜びです。
お客様に寄り添う厨房運営で、産婦人科医療に参加したいと常に考えています。
信頼関係の構築
様々な問題に直面した時、お客様との信頼関係があれば多くの問題を解決すると、社長の石川は考えています。
当社は、お客様と信頼関係を構築するため、サービス開始翌月から給食会議を開催し、お客様のご意見ややご要望お聞きした上で意見交換や改善を提案し問題の解決を図ります。
最適なサービス
当社の基本的なサービスです。
① 料理の質を重視するサービス。料理の質にこだわります。
② 運営コストを重視するサービス。厨房運営コストを重視します。
③ お産数の少ないお客様向けサービス。負担の少ない低額予算です。
基本サービスを基にお客様のご要望を取り入れた最適なサービスをご提案します。
詳しくは、お問合せ下さい。
沿革
創 業 : 2017年10月 個人創業でグランシェフを立ち上げ
設 立 : 2018年2月 株式会社グランシェフを設立
営業展開 : 同年4月 首都圏を中心に営業展開を開始。
店舗展開 : 2018 年9月 3店舗目を開店/2019年10月4店舗目を開店。 2020年12月5店舗目を開店予定。
当社は、ご契約いただいたお客様に納得がいくお食事を提供するため、丁寧な厨房運営を心掛けています。
メニュー表から料理を選びたい (オプションサービス)
当社のオプションサービスとして、患者様にお好きな料理をメニュー表から選んで召し上がって頂くサービスがあります。患者さんが入院生活をより充実し楽しんで頂くために、街の洋食屋さんやレストランのように 自分の食べたい料理を選び召し上って頂くことができます。産婦人科の食事は一律で患者様が食べたい料理とは限りません。そんなときは、患者さんが料理選べるメニュー表があってもよいのではないでしょうか。当社からの提案です 。
料理はメニュー表の一例
チーズインハンバーグ
チキンミラネーズ彩ソース
フィッシュディアブルトマトソース
サーモンピカタ
ゴロっと野菜カレー
蟹クリームコロッケ&ミックスフライ
海老アボカドグラタン
鶏ときの子のクリームパスタ
中華バンス
松花堂弁当
新規オープン
12月1日 横浜で新規産婦人科様のサポート開始。
コロナ禍での新規オープンで不安がりましたが、お客様及び当社スタッフのお陰で何事もなく無事初日を迎えました。
写真は初日のランチです召し上がって頂いた皆様が満足して頂ければ、これに勝る喜びはありません。